玉米笋烩肉，家常大杂烩，新鲜的玉米笋搭配腌制过的炖肉，十足的酱，香，鲜，别客气，吃吧！

    玉米笋烩肉用料工具

    主料：猪肉(适量)玉米笋(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料料酒(适量) 花椒(适量) 酱油(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)
    厨具： 煮锅、炒锅分类常见菜式家常菜热菜酱香炖数小时普通难度

    玉米笋烩肉的做法:

    

    1.猪肉拔毛刮皮洗净，放盐，花椒，料酒，酱油均匀涂抹，入冰箱冷藏腌制一晚。（可提前一天腌制好）

    

    2.煮锅加水放入猪肉大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖2个小时左右

    

    3.捞出切块

    

    4.玉米宝宝洗净，入沸水锅中煮至断生，捞出沥水

    

    5.青椒去蒂去籽洗净切条

    

    6.洋葱切条

    

    7.起油锅，放入洋葱煸炒

    

    8.放肉块翻炒

    

    9.放玉米笋翻炒

    

    10. 放青椒翻炒

    

    11.放适量盐，糖，酱油翻炒入味，水淀粉勾流芡即可，酱，香，鲜！