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新手厨房之青椒牛肉的做法

    新厨娘第一波啊!老公病了,我得好好表现一下……

    青椒牛肉用料工具

    主料:牛肉(340克)青椒(100克)辅料油(3勺)盐(2匙)
    厨具: 炒锅分类微辣炒十分钟简单难度

    青椒牛肉的做法:

    青椒牛肉

    1.热锅热油

    青椒牛肉

    2.倒入青椒,加盐,用锅铲用力把青椒贴进锅壁,青椒嗤嗤作响,这是爸爸教的做虎皮青椒的做法

    青椒牛肉

    3.青椒盛起,擦锅,倒油,倒入切好的牛肉

    青椒牛肉

    4.牛肉炒好后,倒入青椒,加点水淀粉,牛肉会比较湿润,加盐,翻炒,炒好后盛盘

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