- 用料
- 小龙虾1000g
- 油适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 十三香适量
- 葱适量
- 十三香龙虾的做法步骤
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1.买回来的龙虾浸了1个小时后用牙刷刷洗干净
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2.热油爆炒蒜头
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3.放入洗净的龙虾
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4.马上盖上盖子,以防虾跳出来
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5.等虾不跳了打开锅盖加水
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6.倒入十三香,用大火煮
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7.等汤水收掉一半的时候放入葱结
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8.加点盐调味
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9.倒一点黑胡椒粉即可
- 小贴士
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虾要买活的,吃的时候把虾背上的虾线挑去不吃