用料 自发粉120克 鸡蛋1个 水180毫升 章鱼小丸子的做法步骤 1.自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆 2.铁板烧热涂上一遍食用油 3.在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好) 4.放浆全满,然后翻转。 5.用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子 小贴士 记得煮面的时侯有放过一点盐的,所以不用放任何调味