- 用料
- 椰子2个
- 瘦肉250克
- 鸡0.5只
- 水适量
- 蛋黄3个
- 椰子煲鸡的做法步骤
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1.椰子两个挑老的.先用螺丝批把上面的三个小孔开大倒出椰汁,再把椰子用铁锤敲裂.把肉取出削去内皮,洗净.
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2.鸡半只和瘦肉半斤.加上椰子水和适量的水和党参/枸杞,红枣/椰肉一起煲成靓汤.瘦肉要水开后再下啊.
- 小贴士
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煲好的汤不要立即饮用，最好再焐半小时以上出味。
来源：互联网 作者/编辑：实用菜谱网 小编
1.椰子两个挑老的.先用螺丝批把上面的三个小孔开大倒出椰汁,再把椰子用铁锤敲裂.把肉取出削去内皮,洗净.
2.鸡半只和瘦肉半斤.加上椰子水和适量的水和党参/枸杞,红枣/椰肉一起煲成靓汤.瘦肉要水开后再下啊.
煲好的汤不要立即饮用，最好再焐半小时以上出味。
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