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苹果饼的做法

用料
面粉一汤匙
红糖一汤匙
苹果饼的做法步骤

   1.两层酥皮,一皮底,按实后,用叉子叉洞。。。

   2.然后:苹果切碎+提子+柠檬皮+柠檬汁+一汤匙面粉+一汤匙红糖拌匀加入,盖上另一皮,捏紧边,用刀子割几下或者用叉子叉洞以透气,刷蛋液。。。。180度25分钟左右。

小贴士

   戚风蛋糕出炉要倒扣,不然回缩很厉害

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