用料 鸡蛋1个 牛奶50g 淡奶油50g 苹果1个 红糖10g 玉米淀粉5g 杏仁适量 葡萄干适量 肉桂粉适量 红糖苹果肉桂布丁的做法步骤 1.鸡蛋打散(图2),加入红糖(图3),搅拌至红糖溶化(图4) 2.加入牛奶(图5),搅拌均匀(图6),加入淡奶油(图7)搅拌均匀 3.苹果去皮去核,切片,码放在模具中(图8) 4.表面撒肉桂粉、杏仁碎和葡萄干 5.200度,蒸烤25-30分钟 小贴士 没XO酱也可用自己喜欢的酱料。