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萝卜烧肉

用料
五花肉250克
萝卜250克
生姜3片
老抽适量
糖,盐,味精适量
少许
少量
料酒适量
萝卜烧肉的做法步骤

   1.五花肉切成小块,加料酒煮至八分熟,捞起洗净;萝卜切小块,出水。

   2.起油锅,放入生姜,放入五花肉翻炒几分钟,加适量料酒,老抽,小火焖煮一小时。

   3.加入萝卜一起煮十分钟,加糖,盐,味精调至适合的口味。

   4.葱洗净切小段,萝卜烧肉起锅,表面撒上葱。

小贴士

   挺简单的,没啥技巧

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