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香辣牛肚

用料
牛肚200g
适量
适量
香菜几根
红辣椒2个
姜丝适量
香辣牛肚的做法步骤
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   1.牛肚洗净切片

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   2.热锅放油

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   3.下肚片

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   4.翻炒,放姜丝

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   5.炒至水分稍干,加入红辣椒

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   6.继续翻炒至熟

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   7.香菜切小段放少许盐拌匀

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   8.摆在盘中

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   9.炒好的牛肚盛在中间

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   10.辣辣的,香哦!

小贴士

   牛肚炒干水粉,吃起来有嚼劲

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