尖椒炒干豆腐用料工具
主料:无辅料无
厨具: 无分类咸鲜炒十分钟简单难度
尖椒炒干豆腐的做法:
1.将尖椒去蒂,去籽,清洗干净,切成小片装入盘中待用。
2.将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。
3.胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。
4.热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片。
5.翻炒均匀,倒入干豆腐片翻炒均匀,加入少许清水,稍微炖一会儿。
6.翻炒均匀后,加入精盐,五香粉。
7.翻炒均匀,倒入尖椒片。
8.翻炒均匀,最后加入味精调味。
9.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。更多推荐:尖椒干豆腐的做法大全