您的位置 : 首页 > 家常菜谱 > 小炒菜谱

空气炸锅烤鸡心的做法

来源：互联网 作者/编辑：实用菜谱网小编

空气炸锅烤鸡心

用空气炸锅烤出的鸡心，肉质紧致弹口，干爽入味，真是下酒佐餐的小菜。

　　 空气炸锅烤鸡心用料工具

主料：鸡心 (280克)
调料：蚝油 (20克) 酱油 (10克) 料酒 (10克) 盐 (2克) 黑胡椒粉 (2克)
厨具：空气炸锅

　　 空气炸锅烤鸡心的做法:

空气炸锅烤鸡心

1.鸡心清洗干净，挤去血管中的污血，在表面拉花刀，利于入味空气炸锅烤鸡心

空气炸锅烤鸡心

2.将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉入碗中，与鸡心混合均匀空气炸锅烤鸡心

空气炸锅烤鸡心

3.腌制30分钟以上空气炸锅烤鸡心

空气炸锅烤鸡心

4.空气炸锅预热，180度，5分钟，将鸡心放入炸篮中空气炸锅烤鸡心

空气炸锅烤鸡心

5.将炸篮推入炸锅中，180度，10分钟空气炸锅烤鸡心

空气炸锅烤鸡心

6.时间到，拉出炸篮，将鸡蛋翻面，重新入炸锅中，继续烤10分钟空气炸锅烤鸡心

空气炸锅烤鸡心

7.美味出锅啦，干爽，入味空气炸锅烤鸡心

空气炸锅烤鸡心

8.赶快来尝尝吧

空气炸锅烤鸡心

9.由于拉了花刀，更利于入味，也更容易成熟

　　小窍门：

一定要将血管中的污血清洗干净；拉了花刀更利于入味和成熟。

上一篇：蒜蓉荷兰豆的做法

下一篇：泡椒藕带炒鸡胗的做法