春天来了,我们都应该多吃点新鲜的绿色食品,能起到养肝护肝的作用。而空心菜就是好选择,我们一家都喜欢吃空心菜,喜欢到能够一星期都只吃空心菜。这次搭配年糕一起炒也蛮不错哈,年糕吃起来有点像肉肉的感觉呢~ 春天的美味~~~~紫薯年糕炒空心菜用料工具 主料: 空心菜 (500g) 紫薯年糕 (100g) 调料: 盐 (适量) 鸡粉 (2g) 蚝油 (适量) 厨具: 炒锅 春天的美味~~~~紫薯年糕炒空心菜的做法: 1.紫薯年糕冲水洗净备用 2.空心菜冲水洗净 3.,沥干水分备用 4.起油锅烧热,下空心菜翻炒几分钟 5.然后倒入紫薯年糕翻炒均匀 6.炒至九成熟 7.再加入适量盐、鸡粉、蚝油,翻炒片刻即可关火 8.出锅开动了~