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虾仁粥的做法

    好吃又简单的粥,你想吃吗

    虾仁粥用料工具

    主料:基围虾(100克)玉米(1段)胡萝卜(1段)姜(1块)料酒(1汤匙)盐(1勺)大米半碗(1个)辅料无
    厨具: 高压锅分类粥咸鲜煮半小时简单难度

    虾仁粥的做法:

    虾仁粥

    1.我这是一斤的虾用来煮粥只用一小部分

    虾仁粥

    2.虾去头用剪刀在背部剪一刀,然后剥去壳,放碗里加入料酒腌制一会

    虾仁粥

    3.胡萝卜切花或者切丁都可以

    虾仁粥

    4.切几片生姜,放一点一点玉米粒,也可以不放

    虾仁粥

    5.米洗净,如果用电饭锅煮的话可以提前把米放冰箱冰冻一夜,再煮就可以煮的比较烂

    虾仁粥

    6.所有材料放到高压锅里加入超过食材2倍的水,放一小勺盐,盖好盖子

    虾仁粥

    7.上汽之后煮10到15分钟就可以了。

    虾仁粥

    8.很鲜的哦

    小窍门:

    我用高压锅是因为快,其实也可以用那种电炖锅,晚上煮早上就可以吃也挺好的。我家宝贝不喜欢吃生姜,所以切成片比较好找。配料除了胡萝卜和玉米,还有南瓜,土豆这些都可以的,或者虾仁换成花甲或者是鱼都一样好吃哦。

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