用料 丝瓜1只 海米10克 盐0.25小匙 鸡精0.25小匙 花生油0.5小匙 海米炒丝瓜的做法步骤 1.丝瓜洗净后切成细条 2.锅内倒油,把丝瓜和海米一起放入锅中煸炒 3.待丝瓜炒软后加入少许盐和鸡精出锅小贴士 以前焯水都只是用清水,这次学习后加了花椒粒,去腥增香很好; 加豆瓣酱是个人喜好,不喜欢的可以不加。