用料 糖适量 南瓜100克 南瓜凉糕的做法步骤 1.南瓜去皮切小块,蒸熟,加水和糖搅成泥。 2.琼脂先泡冷水,然后热水坐融 3.把1,2拌匀在一起,放进冰箱冷藏1晚即可。 小贴士 1.尽可能不要切断,皮上略带黄瓜肉。 2.放入冰箱最少腌两小时才可比较入味,有时间腌一晚是最好的。