用料 苦菊200g 卤鸡蛋1个 橄榄油适量 盐适量 精盐适量 糖适量 美极鸡汁适量 醋适量 凉拌苦菊的做法步骤 1.洗菜要浸泡洗干净 2.改刀成段 3.摆盘 4.卤蛋切成片 5.卤蛋摆盘 6.糖盐醋美极鸡汁调好碗汁 7.好了出菜 小贴士 注意要洗干净 加少许橄榄油在碗汁 可以改良成千岛酱口味