凉拌紫甘蓝用料工具 主料： 紫甘蓝 (适量) 圆葱 (适量) 青红尖椒 (适量) 小西红柿 (适量) 调料： 盐 (适量) 白糖 (适量) 鸡精 (适量) 陈醋 (适量) 生抽 (适量) 香油 (适量) 蒜 (适量) 厨具： 其它 凉拌紫甘蓝的做法: 1.原材料。 2.将紫甘蓝切成丝，圆葱切丝，青红尖椒切圈，小西红柿对半切。 3.将所有原材料放入一个大的容器，加入蒜沫。 4.加入盐、白糖、鸡精、生抽、陈醋、香油搅拌均匀。 5.美味如此简单。
