用料 香肠一根 西芹两根 蒜一瓣 香肠炒西芹的做法步骤 1.香肠切片,西芹洗干净切片,蒜拍碎 2.锅里放少许油,微热的时候放进蒜慢慢炒香 3.把香肠放进去炒至微微透明 4.把西芹放进去翻炒一分钟,放一点点盐调味即可,因为香肠已经有咸味了 小贴士 番茄一定要在油里过一下,否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~