很多人想要吃美食,但是又不想动手做,懒人们今天有福了,给大家介绍一道番茄牛肉的做法,非常简单,而且因为是以牛肉和番茄做原材料,吃多了也不会发胖,不用花太多的时间来处理食材,也不用再来面对“大动干戈”的厨房惨状。很多人想要拥有迷人好身材,但是又不想运动,只是一味的节食,这样的做法很明显是不可取的,节食要有节制,而且要注意各种营养的搭配,及时补充身体所需,否则就算节食瘦下来了,气色也会变得很差,体质变得不好,很容易遭受病毒的侵害,所以想要减肥的人,这款番茄牛肉,你一定不要错过。
![番茄牛肉的做法1](/d/file/bigpic/2016/04/03/z5nfo3qnhwm.jpg)
番茄牛肉的做法一:
食材明细:牛肉半斤左右,番茄两个,洋葱一个,料酒,胡椒粉,橄榄油和食盐等各适量;
1.牛肉清洗干净切成薄片,加入料酒和胡椒粉,搅拌均匀腌制20分钟,番茄切成小块,洋葱切成细丝即可;
2.炒锅中适量的食用油烧热后将牛肉先放进去炒,炒至五成熟后盛出备用,锅中留底油,把洋葱丝倒进去爆香,接着倒入牛肉一同用大火翻炒,直至将牛肉炒熟;
3.番茄加进锅里,稍作翻炒之后加适量的水,用大火煮开,再用小火慢炖,约煮十分钟左右即可,最后加入适量的食盐调味就可以了。
![番茄牛肉的做法2](/d/file/bigpic/2016/04/03/alkhfdr5xl2.jpg)
番茄牛肉的做法二:
食材明细:牛肉,番茄酱,色拉油,食盐,酱油,味精,香葱,生姜,考究,番茄沙司,香菜和白砂糖各适量;
1.锅中水烧开之后把牛肉放进去煮,煮熟之后捞出切成小块,然后放在冷水中浸泡备用,生姜和香葱都切成细末;
2.锅中少许食用油烧热之后把葱姜末倒下去爆香,接着倒入牛肉用大火翻炒,再把番茄将和番茄沙司加进去,同时加入适量的白砂糖,料酒,酱油,味精,食盐和清水;
3.所有的食材搅拌均匀,用高压锅炖十五分钟,打开之后再把切好的土豆块和香菜放进去继续焖煮一会儿,约十分钟即可。
![番茄牛肉的做法3](/d/file/bigpic/2016/04/03/cafztunuunf.jpg)
在做这道番茄牛肉的时候,为了显得不那么单调,还可以在里面加入一些其他的材料,比如红腰豆就是不错的选择,红腰豆最适合成长中的孩子和女性朋友食用,因为它可以起到增强免疫力和防止衰老的作用,但是一定要把握好煮红腰豆的火候,煮太软的口感不好,没煮软的吃了对身体不好,尽量煮到豆子变软但是皮没有裂开的状态。