红豆可以利水消肿,有补血、减肥、降血脂、降血压的功效,而薏米最出名的就是祛湿,两者搭配煮成粥,这道红藕薏米粥的功效与作用就更是翻倍了,成为不少人们春夏季常吃的食物,所以每逢这些时候,妈妈们纷纷开始学习红豆薏米粥的做法,为了给家里人制作一道健康具有食疗功效的美食。关注做菜网百科红豆薏米粥的做法,分享红豆薏米粥的功效与作用,告诉你红豆薏米粥的禁忌,尽请关注。
红豆薏米粥的做法
红豆薏米粥,顾名思义其原料就是红豆和薏米,但是除开这两种食材,我们在煮粥的时候还可以添加什么让味道变得更好呢?今天小编给大家带来一个更加美味的红豆薏米粥的做法,希望大家会喜欢哦!
红豆薏米粥的做法——材料有小惊喜!
材料:红豆200克,薏米200克,红薯适量,南瓜适量,
做法:
1、将红豆和薏米倒在锅里,加足量的清水。
2、开大火煮沸后,转中火煮30分钟。
3、煮好的红豆薏米稍微晾一下。
4、将红豆薏米水过滤出来,锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时。
5、过滤好的薏米水,可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康。
6、将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。
7、把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里,添适量清水加盖开火煮,锅上气后转中火煮10分钟关火,闷至锅里没有气体就可以了。
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